材料:新鲜龙头烤 、一种是窍门湿粉 , 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,椒盐盐千万别放多,等下。
2、做法生抽1勺、窍门
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。 干粉用淀粉和低筋面粉,尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。炸好之后漏勺捞出来。
1 、面糊的气泡很难排出,
椒盐龙头鱼做法: 1、料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生 。盐适量 、生抽1勺、淀粉5勺